L’Edizione 2024 della Guida Vinetia di Ais Veneto è uno strumento di grande utilità pratica che consente di accedere alle valutazioni delle aziende e dei vini del Veneto.
L’AIS Veneto
AIS Veneto ogni anno effettua un capillare lavoro di analisi sensoriale dei vini prodotti nelle diverse aree di riferimento, censiti e raccolti grazie alla stretta collaborazione con i Consorzi di Tutela del Veneto. Attraverso le sessioni di degustazione svolte in ogni singola area vengono individuati i vini che in ogni annata rappresentano la qualità enologica del territorio di provenienza. Tutti i vini presenti sulla guida Vinetia degustati da almeno 5 degustatori ufficiali AIS in modalità rigorosamente anonima e i vini che ottengono i migliori punteggi sono oggetto di una ulteriore degustazione finale. Da tutte queste valutazioni è elaborato grazie a un software elaborato da AIS Veneto un punteggio medio con il quale ogni vino è classificato. Sulla base di questi risultati assegnati tutti i premi e i riconoscimenti della Guida ai Vini del Veneto.
Come Bottega ha guadagnato l’AIS Veneto
La cantina Bottega è presente nella Guida Vinetia 2024 con i seguenti tre vini, che hanno conseguito il punteggio di 3,5 rosoni:
- Il Vino degli Dei Amarone della Valpolicella Docg Bottega, annata 2018
- Venedikà Venezia Doc Bottega, annata 2019
- Il Vino dei Poeti Valdobbiadene Rive Docg Bottega, annata 2021
Questo risultato è motivo di grande soddisfazione. In quanto la guida Ais mette a confronto su scala regionale la migliore produzione del Veneto. Il punteggio di 3,5 rosoni corrisponde a circa 90/100.
Bottega
La famiglia Bottega, che ha quattro secoli di storia nel mondo del vino e della grappa, ha fondato l’omonima azienda, al tempo stesso cantina e distilleria. Ha sede a Bibano di Godega (TV), 50 km a nord di Venezia, dove produce grappe, vini e liquori. Tra le grappe si distinguono le pregiate selezioni di monovitigni e i distillati maturati in barrique. La gamma dei vini Bottega comprende il Prosecco, tra cui il noto Bottega Gold, e altri spumanti di grande personalità.
In cantine distaccate, in Valpolicella, nel Chianti e a Montalcino, prodotti Amarone, Ripasso, Chianti Gallo Nero, Brunello di Montalcino e altri grandi rossi. Completa l’offerta Bottega la gamma articolata di liquori alla frutta e alle creme. L’azienda distribuisce i propri prodotti in 150 paesi nel mondo. Bottega S.p.A. da molti anni ha assunto un impegno indissolubile sul fronte della sostenibilità, che ha portato a risultati reali e concreti di riduzione dell’impatto sull’ambiente, sulla società e sull’economia.
